História

V roku 2001 Walter odcestoval na Kubu, aby podporil obchod ms tabakom. On wcez tabakové plantáže, fajčil hrubé cigary a urobil let domov ne môžete ísť okľukou cez Brazíliu.

A ! - zrazu náhodou narazil na kávovú plantáž, ktorú minimálne tak zaujímavé ako tabakové polia 😊

Kávový vírus mu preskočil na jazyk, srdce a hlavu. S touto infekciou sa vrátil do "starého dobrého" Rakúska a bol prekvapený, akomalú úlohu tu zohráva kvalitná káva.

Italia Amore, ktorú Walter vždy zdieľal so svojou Silviou, bola ďalším krokom k tomu, aby svoju lásku ku káve doviedli k dokonalosti. Prečo bola káva na prvej diaľničnej stanici vždy lepšia ako nan dobré Rakúsko?

Odpoveď sa čoskoro našla -  Návštevy tradičných pražiarní a nespočetných talianskych kaviarní nám prezradili to, čo dnes vie (takmer) každý - čerstvé praženie, správne mletie, najlepší portafilter a správna príprava vyškolenými baristami.

Ďalšie cesty viedli do Hamburgu a Terstu. Tam nás obchodníci so zelenou kávou potešili svojimi znalosťami a ohromili nás odrody zelenej kávy.

V roku 2002 sa v Neumarkte kúpila použitá pražiareň a Walter začal pracovať. Boli sme podnikatelia v oblasti praženia - inými slovami, úplne prví z dnešnej scény "malých pražiarní".

Po 23 rokoch budovania Cult Caffè si teraz naši partneri, zákazníci a priatelia môžu vychutnaťMôžete sa spoľahnúť na naše skúsenosti a odborné znalosti. Sme na to hrdí.

Držíme prst na pulze a naďalej sebavedomo čelíme náročným časom.